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本日の写真は、心斎橋松前屋 の新感覚 旨み調味料 Umaminature 。
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子供のために用意したお弁当箱 その2 は、大館曲げわっぱ購入したのは2タイプ まず1つめは小判型弁当箱 400ml
無塗装の曲げわっぱは、杉の良い香りがします。
白御飯に梅干しを詰めただけでも贅沢な昼食になりそうですね♪
そしてもう一つは、丸弁当箱 500ml
休ませながら使う方が長持ちするとの事だったので形違いで用意しました。
丸形も可愛いですよね～ 私も欲しいくらいです。
お世辞にも安いとは言いませんが、ここは奮発して良かったなぁ～♪
日本の技ってすごいなぁ～ ホレボレするお弁当箱です。
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4月から幼稚園に通うことになった我が家の次男3歳くん。長男は保育所だったので、3年間のお弁当生活はどうなるものか・・・
正直、毎日の事なので邪魔くさくないと言えば嘘になるけれど、
子供のためにも早起きしてお弁当を作らないと。（汗）
今更ですが、学生時代に欠かさずお弁当を用意してくれた母に感謝だなぁ～と。
とりあえず、3年間は・・・ 頑張ります。 ほほほ
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和食器のお店、ivoryさんの薬膳キャンプ2回目の報告です。
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ワインのようなぶどうのジュースを紹介したいと思います。
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3月最初の更新は、和食器ネタで書いてみようかなと（笑）余宮 隆さんの器はなんとも魅力的。 そして暮らし方も魅力的♪
古民家で冷蔵庫だけしか置いていない生活、料理と暖はすべて薪と炭。
そこから生まれた灰で釉薬を作られている作家さんです。
そんな余宮さんの器は毎日見ていても本当に飽きません。
１つ買うとはまる。 そんな作家さんの1人かもしれませんね♪
作り手 / 余宮 隆 さん : 6300 yen （税込み）
朝虹窯 : http://asanijigam.exblog.jp/
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家電ネタつながりで今回も更新したいと思います。私が b2cアロマディフューザー を選んだ決め手は、
シンプルなデザインと、なんと言ってもライトが点灯しないから♪
寝室は８畳ほどの広さなのですが、ONと共に優しい香りが広がります。
我が家はマンションなので、機密性が良いからかもしれませんが、
加湿器としての役割も果たしてくれています。
リビングなど、大きな部屋では少々物足りないかもしれませんが、
寝室や子供部屋にオススメしたい ナイスな癒しアイテムです♪
そうそう、ここでちょいと教えて頂きたいのですが・・・
お気に入りのアロマオイルや香り、メーカーってありますか？
あれば是非教えて下さい♪
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我が家に バーミックス M250 がやってきました。バーミックス が我が家にやってきて、ミキサーの出番はなくなりました。
とにかく洗い物が少なくて楽チン。 そして、ハイパワー。
忙しい朝でも、バナナジュースやら、ポタージュを作ろうって気になります。
自家製マヨネーズも、クイジナートで作るより少量で作れて実にいい♪
フードプロセッサーと用途がかぶるようで、実はあまりかぶらない。
正直、こんなに便利だとは思わなかった。（笑）
雑誌によくある怪しい広告風に感想を書くとすれば・・・
バーミックスで人生が変わりました！
バーミックスで初めて彼女が出来ました！ って感じです。
なんかよく解らないけど、日ペンの美子ちゃんも、ペンパルもビックリ。
バーミックスはかなり便利である。 コレ本当。
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作家モノの和食器を扱われている ivory さんの企画
気虚・陽虚タイプに良いとされている、海老、たこ、帆立貝、きのこ、くるみ、生姜、にんにく、などを使ってマリネを作りました。
マリネ液は、白ワインビネガー大さじ3と、オリーブオイル大さじ2、タマネギ＆パプリカのみじん切り、ガーリック自家製のハーブソルトで味を調えています。
ハーブソルトの中身は、ピンク岩塩、オレガノ、セロリ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、タイム、パセリ。 クレイジーソルトに近い味かな？
ちなみに、冷え性に良いとされている食材は沢山あって組み合わせは自由です。詳しい食材は、ivoryさんのブログ を見て下さいね～♪
使った器 : 村上直子さん shiromoegi 浅鉢
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GLOBAL の小出刃 を買い足しました。京都の錦にある有次 も購入候補にあったのですが、
日々のお手入れも含めて、宝の持ち腐れになるかなと（汗）
なので、使い慣れているグローバルにしました。
手入れも簡単なので、これにして良かったと思っています♪
そうそう、包丁が増えたので収納場所が足りません。
急いで包丁立てを買わないとなぁ～ （ 誕生日は包丁立て？）
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気がつけば１月も半分過ぎちゃっていますね・・・ とほほなんてことない料理や、食べ慣れた一品ばかりですが、
お重に詰めると御馳走に見えてくるから不思議です。 （笑）
これぞ、重箱マジックってやつですね。
牛蒡巻は、大人用に穴子、子供用には牛肉で巻きました。
蒲鉾はちょいと奮発して、ぐじ（甘鯛）100%♪ やっぱ美味しいよなぁ～
そうそう、伊達巻も普段は鱈ですが、正月は奮発してぐじで （笑）
魚の美味しさが消えないように、甘さは控えめに焼いてあります。
今年はお重が三段になったので、煮しめも詰めてみました。
あとは、ローストビーフとお寿司、お雑煮だけで終わり。
正月飾りも、祝い鯛も、華やかさもありませんが、
家族だけでのんびり過ごせて、なかなか良いお正月でした。
こんな感じで今年もブログをスタートしたいと思います。
相変わらずマイペースな更新ですが、よろしくお願いします。
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クリスマスから更新できないまま、最後の更新になってしまいました。
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今日はクリスマスイブですね♪ 
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先日、近鉄阿倍野 のコクランエネで買ってきた、雪だるマンぶッさいくやなぁ～ （笑）
でもね、好きです。 私は大好きです。 ぷぷぷ
味は甘めの菓子パンで、中にクリームなどは入っていません。
近鉄百貨店（阿倍野）地下2F へお越しの際には是非どうぞ♪
え？ 子供の反応？ もちろん、取り合うほどの大人気でしたよぉ～
赤いお皿の方を・・・ （涙）
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我が家に泣く子も黙る （ 本当か？笑） 高級メロンがやってきた！このメロンの送り主は、静岡に住む 多々さん
「旬じゃないので美味しいかどうかわからないけどぉ～」
なんて、奥ゆかしいメッセージ。
上下布団に包まれて届くようなメロン 不味いはずがない！
しかも旬じゃない高級メロンを贅沢食い・・・ なんかお金持ちみたいやん♪
と、心の中で思いながら我が家の一等席、リビングボードの上に奉りました。
きっと彼女は私に惚れてるな♪ 間違いない！ ぷぷぷ
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