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ドライハーブの特徴
三大スパイス、シナモン・クローブ・ナツメグの香味を持っていることから、この名がついた。
ブラックペッパーに似ていますが、辛味はなく、肉料理、ソース、ドレッシング、ピクルス、ケーキ、パイなど広くお料理全般に使用されています。
ポプリやポマンダーのクラフトにも使用します。
内容量
20g
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
英名 Allspice, Powder
学名 Pimenta dioica
科名 フトモモ科
部位 種子
別名 ピメント/ヒャクミコショウ
原産国 ジャマイカ
ドライハーブは天産物です。栽培地の環境によって色や形状が写真と違う場合がございます。
予めご理解賜りますようお願い申し上げます。
学名: 産地の変更やその他の要因により、予告なしに変更する場合があります。
原産国: 気候やその他の要因になり、予告なしに変更する場合があります。
形状: 商品名で形状を表しているものに、次の語があります。類似した形状も含みますので、詳しくはお気軽にお問い合わせください。
   ホール       … WH  原材料の原形を維持しているもの
   カット(大)     … CUT  数cm大に刻み加工したもの
   カット       … CUT  刻み加工したもの
   ティーバッグカット … T/B  3mmメッシュを通過するもの 及び 同等サイズのもの
   ファインカット   … F/C  2mmメッシュを通過するもの 及び 同等サイズのもの
   パウダー      … PWD  粉末状のもの
オーガニック表示について: 商品名の末尾に「オーガニック」と表示しているものは、日本の有機JAS認証を取得した商品です。
(食用不可のハーブを除く)
KBA表示について: 商品名の末尾に「KBA」と表示しているものは、海外の有機認証を取得した商品です。
日本の有機JAS認証は取得しておりませんので、「オーガニック」と表示しておりません。
食用不可: 「食用不可」と記載のあるハーブについては、食用・飲用にはご使用になれません。
袋のサイズ: 袋のサイズはそれぞれのハーブのグラム数、かさによって変わります。シルバーの袋に入っている場合もございます。

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