本日紹介するスイーツは、北海道の洋菓子店 mrs new york の、
生スフレロールのビターキャラメル味 です。
ビターキャラメル って言葉に心つかまれ、 キッチンエール で購入しました。
味の感想なのですが・・・ うーん これはちょっと微妙だなぁ～
ちょっとビター過ぎといいますか、カラメルがちょっと焦げすぎ？
カラメルの苦みと、甘さでちょっとノドがイガイガする感じです。
たまたまなのか、いつもこうなのかは解りませんが、
もうちょっとマイルドでも良いんじゃないかな～って思いました。
とは言え、あくまでも味覚はそれぞれ違うので、
キャラメルクリームの濃厚なビターさが、クセになるのかもしれません。
これ以外のロールケーキのレビューは、なかなか良さそうなので、
また機会があれば他でリベンジしてみたいです。
ロールケーキは苦手、だけど、キャラメル味は好きなので、
ついついコメントに寄ってしまいましたf(^ー^;
キャラメル味のお菓子って、微妙な感じになりやすそう。
やりすぎると甘すぎたり、クド過ぎになるし、
あまり薄味でも「何だ、コレ？」ってなっちゃうし･･･。
大好きなキャラメルポップコーンでも、
食べ過ぎると気分悪くなる事があるから、
試したいような、怖いような･･･です（∋_∈）
昔の、生地もクリームも固いタイプのロールケーキは平気ですよ～。
最近流行の生地もしゅわっと軽くて、
生クリームがタップリふ～わふわ･･･♪のを食べると、
一口目は「美味しいなぁ～」と思っても、
半分くらいで胸焼けしちゃって、ダメなんです(@_@;)
だから、普段食べるのは、ヤマザキのスイスロールだし、
喫茶店に行っても、
｢固くてしっかり目のクリームが、うす～い層で渦巻きグルグル！｣
って状態のロールケーキしか頼めない･･･。
昔は生クリームタップリも平気だったのに、歳かしらヽ(。_゜)ノ?
ロモさんは、キャラメルポップコーンがダメかぁ～。
ポップコーンの癖に、あまったれるんじゃない！って感じかな？
本当に、みんな苦手なモノが違って面白いですね(^m^)
なるほど！ そんな感じで苦手なんですね。
確かに、ロールケーキ好きな私でも辛い時あります。
軽めのクリームならいいんだけど、重いとね～ 辛いです。
これって歳のせいなの？ せいなのかも・・・ あちゃ～
＞ポップコーンの癖に、あまったれるんじゃない！って感じかな？
そそ♪ 甘ったれるんじゃない！って感じです（笑）
ポップコーンは塩です！ 塩でいいのです！
でもね・・・ 旦那はキャラメルとか甘いの買う人なの。困ったもんだ。
そうそう、全く関係ない話しなのですが、
チェロスもイマイチ好きじゃないかも？
あとは・・・ ミスドのハニーディップも買わないなぁ～
蜂蜜系のコーティングは、あんまりかもしれません。
こんばんは！
先日教えていただいたクッキー、早速チェックしました。
これで次回からのコメントが楽勝ってことですね！？
やたー！！
ところで、写真はすごくおいしそうだけど。
ん～
見た感じのクリームもスポンジも
堅そうには見えるけど、それは好き好きかしら？
焦がしすぎちゃった系・・・それはそれでおいしそう。
あ～食べたい。
でもね、ワタシね、こないだプールに行ったんだけど
やはり産後の身体はやばい！
なんとかしないと取り返しの付かないことになりそう・・・
クッキーを選択する事が出来るんですね♪
って事は、楽チンになってる？ うしし楽しみだわ。
そうそう、このロールケーキ
全体的に重めです。 スフレと書いてあるのですが、
フワフワ、シュワシュワな感じではないかな？
ビターキャラメルって美味しそうなんですけどね～
私にはちょっとビター過ぎました。
あ！だけど、好きな人はこのビターさにハマるのかも？
何処かで見つけられた日には、チャレンジしてみて下さいね☆