本日の写真は、杉山寧啓 さんの作品 粉引きの割り山椒鉢と豆鉢 です。
和食器のお店、IVORY さんにて一目惚れして購入しました。
今は在庫があるようですが、購入当時は売り切れで、
焼き上がりまで数ヶ月待ってでも欲しかった、お気に入りの小鉢です。
ちょっとした家庭料理が御馳走に見えるから不思議
小さい豆鉢の方は、わさび漬けや、梅くらげなど 箸休め、
小鉢には、酢の物や、白和え、野菜の炊いたものなどを盛りつけています。
大きめの肉団子の甘酢を盛りつけたり、トマトサラダなども◎です。
杉山さんの粉引は、アイボリーがかった優しい色
他の作品も同じカラー＆テイスト、シンプルなので飽きません。
和洋中 どんな料理でも相性が良く、陶器の入門にもオススメです。
杉山さんの作品は、IVORYさん以外なら、
器と雑貨のしむら さんなどのネットショップでも購入出来ます。
ショップオリジナルの限定作品もあるので、良かったら見てみて下さいね☆
これ以外のうつわも何点か撮ったので、
何度かに分けてブログで紹介していきたいと思っています。
食器の話がお嫌いでなければ、また読みに来て下さいね～☆
※ 食器と違う内容で更新していて、話が脱線していたらごめんなさい。
作り手 / 杉山寧啓 さん : 1680 yen （豆鉢） 630yen
