クリスマスの食卓で使った、バーニャカウダポット
どんな容器を買おうか悩んだ結果、専用のシンプルなポットにしました。
ちなみに購入したお店は、輸入食材などを扱うお店 男の台所
バーニャカウダの専用ポットに、イタリア製のソースが1本付いていて、
送料無料の最安値だったので、このショップで注文しました。
専用のソースが無くても、ニンニクとアンチョビと生クリーム（牛乳）
などがあれば自宅で簡単にソースが作れます。
「自分で作るのはちょっと・・・」って方も市販品があるので大丈夫♪
イタリアンレストランや、輸入食材店、デパ地下にネットショップ
スーパーなら 青の洞窟のソース などが手に入るかと思います。
生野菜はもちろんですが、温野菜との相性も◎ 美味しいですよ～☆
ちなみに、ポットと一緒に付いてきたソースはまだ使っていないので
お正月休みの間にでも食べてみたいと思います♪
最近流行だから、バーニャカウダって気になってるけど、
食べた事がないからドッキドキで･･･、手が出ないんだ(;^_^A
今度、青の洞窟のソース見つけたらトライしてみようかな。
ところで、バーニャカウダポットの使い心地はどうでしたか？
確か魚系を食べたら気持ち悪いって言ってませんでしたか？
もしそうなら、アンチョビが入っているのでダメかもなぁ・・・
出産が終わって味覚が戻った時に試して欲しいなぁ～
今までレストラン×2カ所 レストランが販売しているソース
そして、自家製と食べたのですが、味が全く違うんです。
なので、洞窟がどんな感じなのか試してみますね♪